Декантеры и карафы
Декантер 360 мл h 17.2 см, Виллаж Pasabahce
Артикул: 63388
Декантер Универсал 1.5 л d 5.2 см h 29.2 см, Chef Sommelier Франция
Артикул: P0265
Декантер Pisa 1л D 14.2 см H 25 см, Stolzle Германия
Артикул: 5050066
Декантер 1.2 л d 12 см h 23.5 см, Vin Bouquet Испания
Артикул: FIA 316
Декантер или штоф для виски RCR Style Adagio 750 мл, Италия
Артикул: 81262151
- Новинка
Декантер или штоф для виски 1070 мл Alkemist Luxion RCR Италия
Артикул: 81262153
Графин Purity 750 мл d 10 см h 26 см, Bar Stolzle, Германия
Артикул: F5040059
Декантер 1.5 л d 21 см h 24 см Wilmax
Артикул: 888368
Декантер 1 л 24*9*42 см Wilmax
Артикул: 888348
- Новинка
Декантер 1 л d 17 см h 23.5 см Wilmax
Артикул: 888331
Декантер 1.5 л d 17 см h 30 см Wilmax
Артикул: 888325
Декантер 1.5 л d 21 см h 24 см Wilmax
Артикул: 888367
Декантер для виски без крышки RCR Luxion Combo 330 мл, Италия
Артикул: 81262122
Декантер для виски RCR Fire 890 мл, Италия
Артикул: 81249512
Караф RCR Cristalleria Style Melodia 1.16 л, Италия
Артикул: 81260141
Декантер для вина 1.3 л c ручкой Bouquet, DERU Германия
Артикул: 132500
Декантеры и карафы предназначены для обогащения вина кислородом, то есть его аэрации. Это особенно важно для молодого вина, в котором ещё мало кислорода. В декантере правильной формы вино дышит, избавляется от резких ноток и приобретает мягкий и сбалансированный вкус.
И второе предназначение декантера - это фильтрация естественного осадка. В любой бутылке зрелого вина со временем на дне образуется природный кристаллический нерастворимый осадок, который ни коим образом не должен попасть в бокал.
С широким горлышком и основанием - для аэрации молодых вин, с более узким горлышком и изогнутыми формами -для фильтрации осадка у зрелых благородных вин.