Посуда для HoReCa
Личный кабинет
Позвоните нам Напишите нам Оформить заказ0

Роботы для HoReCa.

Роботы для HoReCa. Роботы для HoReCa. Роботы для HoReCa. Роботы для HoReCa.
14 апреля

Роботы для HoReCa.

Кажется роботы прочно вошли в нашу жизнь, они давно уже конкурируют с официантами, поварами, стриптизёршами. И пользуются большой популярностью на площадках ресторанного бизнеса.

Так роботы успешно заменяют обслуживающий персонал с 2017 года в Пакистане (робот-официантка), в 2018 году в Китае открыли полностью роботизированный ресторан.       
В январе 2020 года компания Picnic представила миру робота, который готовит 300 пицц в час(!)

Теперь и в России.

Робот-повар в Московском ресторане.
В начале августа 2020 года у сети ресторанов «Много лосося» открылось заведение, где блюда готовит роботизированный повар. Робот создан российской компанией Bowlton, которая предоставила его New Kitchen Family (владелец «Много лосося» и некоторых других сетей ресторанов) по подписке.

Около робота оборудован холодильник-матрица, где хранятся составляющие для блюд, которые будет готовить робот.

Заказ оформляется через планшет или смартфон. Робот за несколько минут выполняет заказ. А официант накрывает заказ крышкой и подаёт его гостю.

Исполнительный директор компании Restcon Андрей Петраков заявляет, что применение новых технологий позволяет предприятию выделиться на рынке общепита. Да и многие гости не хотят сейчас разговаривать с персоналом, новое поколение воспринимает такие новшества как гаджет.
Новое время — новые люди!